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Poisson tomate curry au Vitasaveur
C’est vendredi, Alors je te propose la recette du poisson tomate curry, car justement c’est le jour du poisson ! C’est donc une nouvelle recette au Vitasaveur, car finalement on ne s’en lasse pas pour préparer très facilement des poissons vapeur. En plus, il permet de : Ingrédients Pour 2 personnes TOTAL : 2,32 € Prix par personne : 1,16 € Remarques : Recette du poisson tomate curry Préparation : 2 mn Cuisson : 22 mn La préparation est on ne peut plus simple : Mettre à cuire 22 mn, et voilà ! La cuisson douce à la vapeur va permettre de cuire doucement le poisson et d’avoir tous ses goûts bien développés. Bon…
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Gratin de poisson à la tomate
Bonjour Mes Gourmands, aujourd’hui c’est recette de poisson, un petit gratin de poisson à la tomate qui devrait faire manger du poisson à ceux qui trouvent ça fade. Là j’ai fait une sauce aux saveurs du sud, parfumée, qui permet de bien imprégner le poisson et devrait aider les plus récalcitrants à manger du poisson. Même Cher et Tendre en a mangé un peu … Pour ce plat chaud d’été ou d’automne (il y a des tomates dedans), prévois bien une entrée et un dessert consistant, car tout seul ce plat de résistance est un peu léger. Ingrédients du gratin de poisson à la tomate Pour 4 personnes TOTAL :…
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Filet de lieu noir à la crevette
Petite recette légère avec ce lieu noir crevette. C’est une recette très facile à réaliser et vraiment très goûteuse. Là le filet de lieu noir est poché dans un fumet de crevettes. Je t’avais déjà parlé du fumet de crevettes, car c’est une recette anti-gaspi, et là on le prouve encore. On va utiliser toutes les parures des crevettes de cette recette, pour faire un délicieux bouillon qui va servir à pocher notre poisson. La boucle est bouclée ! Ingrédients Pour 4 personnes TOTAL : 10,87 € Prix par personne : 2,72 € Remarques : Recette du lieu noir crevette Préparation : 2 mnCuisson : 30 à 35 minutes La crevette ressort vraiment bien…
