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Je vous emmène découvrir le marché Jean-Talon à Montréal
Aujourd’hui je vous emmène découvrir le marché Jean-Talon à Montréal. La découverte d’un pays se fait pour moi également par sa gastronomie, autant que les vieilles pierres. Je vous en avais d’ailleurs déjà parlé lors de mon article Mon Voyage Gastronomique au Québec. J’ai vraiment été impressionnée par ce marché, par l’atmosphère qui s’en dégage et tous ces producteurs et commerçants passionnés. C’est d’ailleurs pour ça que c’est un des marchés les plus fréquentés de Montréal. L’ambiance au marché Jean-Talon Au Marché Jean-Talon, il règne une vraie effervescence. Il y a pas mal de commerçants, qui vantent leurs produits, mais il y a également pas mal d’acheteurs. Il y a beaucoup…
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Mon voyage gastronomique au Québec
La découverte d’un pays se fait par toutes ses formes de culture : l’art, la musique, l’architecture, et bien entendu la gastronomie. Je ne pouvais vraiment pas aller au Québec sans tester la gastronomie locale. Ce fut un vrai dépaysement pour moi ce voyage gastronomique au Québec. On est très loin de ce que j’ai l’habitude de cuisiner ici, de la cuisine méditerranéenne. Le matin, les Québécois font pas mal de brunchs, super consistants. Là on se rapproche un peu de mes habitudes, car j’aime bien manger le matin, mais je reste sur un petit déjeuner continental classique par contre. Ensuite le midi autrement appelé dîner les Canadiens grignotent pas…
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Drôme Provençale – Le Marché de Buis les Baronnies
Après vous avoir fait profiter des moments passés à l’Ancienne Cure à Buis les Baronnies, passons maintenant à une visite guidée de la ville, avec notamment un passage au marché. En effet, nous avions besoin pour l’atelier cuisine de l’après-midi à la Ferme Dagobert de quelques ingrédients, que nous sommes allés acheter au marché. Outre les classiques étals de fruits et de légumes, il y avait les produits de terroir, comme le miel, un aquarium de truites chez qui nous sommes allés nous servir pour l’atelier de l’après-midi, mais aussi de nombreux marchands d’olives de Nyons, de fromage, de caillettes etc … Et puis, je vous laisse profiter des photos…
