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Les oreillettes de Mardi Gras
Mardi Gras approche, alors je suis certaine que cette recette d’oreillettes va te donner envie ! Et oui, c’est le moment idéal pour réaliser des beignets et se faire plaisir. Pour cette recette je te conseille de réaliser la pâte la veille, et ensuite de tout faire cuire au dernier moment. Et oui les beignets c’est encore meilleur quand c’est tiède. Ingrédients Pour 20 oreillettes Remarques : Recette des oreillettes de Mardi Gras Préparation : 5 minutes Repos : au moins 6 h au frais Cuisson : 15 minutes Préparation de la pâte à oreillettes de Mardi Gras La veille, préparer la pâte en mélangeant la farine, l’oeuf, le beurre,…
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Déguste un petit beignet au sucre pour Mardi Gras
Quoi de mieux qu’un beignet au sucre pour représenter Mardi Gras ? Un peu de farine, de lait, d’œuf, de sucre et pas mal d’huile de friture ! Je ne suis pas trop gras et friture d’habitude, bref des beignets en général. Mais c’est vrai qu’après le fish and chips, je te propose à nouveau du gras avec ce beignet ! Mais j’ai une excuse c’est Mardi Gras aujourd’hui ! Alors, sors tout ton matériel et on se prépare un petit goûter sympa avec des ingrédients qu’on a tous chez soi ! Ingrédients Recette du beignet au sucre Préparation de la pâte Repos de pâte à beignets Cuisson de la…
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Les merveilles du Mardi Gras
Des merveilles pour Mardi Gras ? Et si on se laissait tenter ? Et bien c’est ce qu’il m’est arrivé aujourd’hui ! J’y pensais déjà depuis de nombreuses semaines, car ça faisait longtemps que je ne t’avais pas proposé de recettes spécialement pour Mardi Gras. Et du coup voilà que je me suis mise à faire des merveilles cet après-midi. Bon je me suis un peu lâchée sur la quantité, là ça ira bien pour un goûter pour 10 personnes ! Promis, comme d’habitude c’est une recette familiale, avec des ingrédients simples et peu coûteux. Ça demande juste un peu de temps pour la cuisson. Enfin surtout pour moi car…
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Un beignet de pomme pour Mardi Gras ?
A peine sorti de la Chandeleur et des crêpes, on enchaîne déjà sur Mardi Gras et ses beignets. Du coup, je vous propose aujourd’hui une recette de beignet de pomme. Profite-en bien car je fais peu de friture, mais une fois de temps en temps on peut se lâcher … C’est par contre, une recette facile, avec des enfants par exemple. Par contre, tu devras faire attention au moment de la cuisson ! Ingrédients Pour 4 personnes : TOTAL : 2,07 € Prix par personne : 0,52 € Recette du beignet de pomme Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Pour cette recette de beignet aux pommes, on va…
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C’est Mardi gras, vive les beignets de carnaval !
Aujourd’hui, nous sommes Mardi Gras, c’est difficile de passer à côté. Le Mardi Gras dans la tradition Chrétienne est le dernier jour où on mangeait du gras, juste avant le début du Carême qui commence le mercredi des cendres. Le Mardi Gras est souvent l’occasion de bien manger, et notamment des crêpes, mais aussi des beignets de Carnaval (bugnes, merveilles ou beignets) etc … C’est donc un choix plus large que pour la chandeleur. Mardi gras et les crêpes Les crêpes, ce n’est pas qu’à la Chandeleur c’est aussi à Mardi Gras. Mais pourquoi se limiter aux crêpes, quand on peut aussi penser aux gaufres et aux pancakes ? Ça serait dommage…
