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Les menus de la semaine du 22 janvier 2017
Bon cette semaine les courses seront nettement plus légères car l’Homme part en déplacement quasiment toute la semaine et ce week-end on part. Du coup, cette fois étant donné que je ne cuisinerai les menus du midi que pour moi seule en semaine, j’ai prévu d’en remanger dans la semaine histoire de gagner du temps. Les menus de la semaine du 22 janvier 2017 seront donc plus rapides que les autres semaines. Les courses des menus de la semaine du 22 janvier 2017 Alors cette semaine, il y a eu un nouveau pas de franchi dans le zéro déchet. J’ai acheté mon café en grains en vrac et je l’ai moulu.…
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Les menus de la semaine du 15 janvier 2017
Cette semaine mes 3 hommes ont plus participé à l’élaboration des menus. Du coup ça change un peu comme ambiance pour ces menus de la semaine du 15 janvier 2017. Les courses des menus de la semaine du 15 janvier 2017 Mais la semaine dernière, il y a eu pas mal d’impondérables, du coup on a du changer les menus en dernière minute et il m’est resté sur les bras : les topinambours, le fenouil et les carottes. Ce n’est pas trop grave car j’ai prévu de les mettre dans la soupe de légumes de lundi/mardi. Et oui le fait de faire ses courses en fonction de ses menus, ça permet…
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Les menus de la semaine du 8 janvier 2017
Hier, comme souvent le samedi en ce moment, je suis allée faire les courses pour les menus de la semaine du 8 janvier 2017. Plus précisément, il y aura : Midi : 1 midi à 6 personnes, 2 midis à 4 personnes et 4 midis à 2 personnes Soir : 5 soirs à 4 personnes et 2 soirs à 3 personnes Les courses des menus de la semaine du 8 janvier 2017 Voilà l’intégralité de mes courses bio pour la semaine pour 4 personnes : Il y a plus précisément pour 52,77 € : boissons : un pack de lait, du jus d’orange frais : du beurre, de l’emmental, du fromage…
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Menus de la semaine du 9 mai 2016
Et voici les menus de la semaine tant attendus. Je le vois au niveau des statistiques de lecture, ces articles vous plaisent vraiment et ça fait plaisir de voir que vous partagez les mêmes goûts et convictions culinaires que moi. Au menu cette semaine : de nombreuses salades, car le temps commencent à le permettre : coleslaw, salade de pomme de terre, salade de chou blanc et chou rave etc … pas mal de légumineuses, car c’est bon pour la santé : pois chiches, haricots rouges, lentilles du poisson également avec du saumon et du thon moins de viande, car on n’en a pas forcément autant besoin que ça et…
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Menu de la semaine du 25 avril 2016
Comme annoncé hier sur la page, je ne publie qu’aujourd’hui, au lieu du dimanche habituellement, car j’attendais d’avoir récupéré les enfants de leur première semaine de vacances, afin de faire avec eux les menus pour cette deuxième semaine. Et puis nous avons commencé à faire les menus ensemble, ceux qui devaient être publiés ici, mais étant donné que beaucoup de sorties sont prévues, je n’avais pas beaucoup d’idées à vous proposer. Du coup, je vais vous proposer un menu qui correspond pour moitié à nos vrais menus de la semaine, et pour l’autre moitié, j’ai comblé avec des idées de plat pour que vous ayez des menus pour une semaine…
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Menus de la semaine du 11 avril 2016
Pour cause de vide-grenier ce matin, et de préparation dudit vide-grenier ces derniers jours, voici avec un peu de décalage les menus de notre semaine. Toujours coincée avec des légumes qui ne sont pas encore tous disponibles, je galère vraiment pour me renouveler. En fait je pense que surtout ça me pèse de cuisiner encore des légumes racine, car je veux plus de légumes verts comme le concombre, les courgettes, mais aussi des tomates, des aubergines. Pas vous ? Du coup je compense avec des salades, que j’adapte avec les légumes de saison, pour me donner des repas frais et légers, et mine de rien ça marche bien, et ça…
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Menu de la semaine du 28 mars 2016
Au fur et à mesure, je reprends des forces, donc je recommence à cuisiner un peu plus, et puis la présence de plus en plus importante du soleil, l’arrivée de nouveaux légumes me donne vraiment envie de cuisiner plus et autrement. Bon par contre, je n’ai pas trouvé trop de nouveautés encore dans mon Biocoop, les asperges sont encore bien trop chères hélas. Du coup, je reste encore avec les légumes d’hiver, mais cuisinés autrement, un peu plus en salades et en poêlées. Il y a du coup moins de soupes. Lundi Midi : salade de chou rouge + tarte salée au poulet, poireau et carottes + kiwi…
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Les menus de la semaine du 14 mars 2016
Allez plus que 15 jours difficiles, et on aura enfin un peu plus de choix dans les fruits et légumes de saison, et du coup on pourra plus diversifier nos menus car c’est vrai qu’actuellement on commence vraiment à tourner en rond. J’essaye de changer un peu et de recommencer les salades, mais ce n’est pas forcément évident. Du coup voici comme régulièrement nos menus de la semaine, histoire de vous donner des idées. Lundi Midi : steack végétarien + carottes Vichy + banane Soir : soupe chou frisé/carotte/pomme de terre + riz au lait Mardi Midi : salade de carottes râpées aux noisettes + tendrons de…
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Les menus de la semaine du 29 février 2016
Comme vous avez pu le faire sur ma page Facebook, j’ai attrapé un vilain virus qui fatigue énormément, et qui dure environ 2-3 mois avant de permettre un rétablissement complet. Maintenant qu’on sait ce que j’ai, on a pris les dispositions adéquates : repos et cure de vitamines etc … Et puis après une semaine de n’importe quoi culinaire car je n’étais pas capable de cuisiner, ni de manger d’ailleurs, il est temps de revenir aux fondamentaux : réaliser ses menus de la semaine afin manger correctement, sainement et équilibré. Lundi Midi : rôti de veau froid + mâche et carottes rapées + pomme Royal Gala Soir : soupe de légumes +…
