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Crêpe rhum cacao
Avec cette crêpe rhum cacao, j’avais envie de partager une recette un peu originale. Elles ne sont pas uniquement destinées aux adultes, car l’alcool s’évapore à la cuisson. D’ailleurs je l’ai bien senti au-dessus de la crêpière :p Ingrédients Pour 15 crêpes 250 g de farine T65 bio (0,45 €) 4 œufs bio (1,33 €) 50 cl de lait bio (0,50 €) 7,5 cl de rhum ambré (0,95 €) 3 CS de cacao non sucré bio (0,88 €) 4 cl d’huile de tournesol bio (0,20 €) 4 CS de sucre de canne bio, soit 60 g (0,17 €) soit 0,30 €/crêpe Enfin là je n’ai pas payé les œufs, car…
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L’instant foodie : le brunch
Cette fois, l’instant foodie est dédié au brunch. C’est vraiment un moment le truc à la mode du moment. Pas mal de restaurants en proposent, les salons de thé également. Et du coup si on en faisait aussi un chez soi ? Je vous livre aujourd’hui les grandes bases pour un brunch, sachant que vous pouvez vraiment le personnaliser au maximum en fonction de vos goûts. La présentation du brunch La solution préférable est le buffet. On pose tout au centre de la table et on se sert. C’est vraiment ce qu’il y a de plus simple pour la gestion. Pour des plats qui doivent se préparer à la minute,…
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Multi crêpes party Dual de Tefal
Et voilà mon 100ème article ! Ca sera sur du matériel de cuisine, en l’occurence pour faire des crêpes car je suis dans une saga crêpes, après les recettes des crêpes et galettes, ensuite des garnitures, voici maintenant de quoi faire cuire vos crêpes tous ensemble à table, c’est quand même plus sympa que toute) seul(e) dans la cuisine sans les autres. Voilà comment ça se présente : Sur le support jaune, qui possède une prise électrique de taille moyenne (on a toujours besoin d’une rallonge), on place au choix une des deux plaques : celle pour les grandes crêpes avec un petit espace grill sur le côté celle pour…
