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Nuggets de poulet aux flocons d’avoine
Des nuggets de poulet aux flocons d’avoine ? Et oui, aujourd’hui je te propose un peu de junk food, enfin plus équilibrée et plus saine que certaines préparations industrielles. En plus, si tu les accompagnes d’un peu de verdure, ça sera parfait ! Contrairement à la dernière recette publiée, celle des nuggets de poulet à la Vache qui Rit, j’ai voulu garder la texture du poulet. On ne va donc pas le hacher, j’ai voulu vraiment de la mâche pour essayer de les faire ressembler aux tenders du KFC. Ingrédients Pour 4 personnes Prix par personne : 1,61 € Remarques : Pour la chapelure, celle-ci vient de mes restes de…
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Nuggets de poulet à la Vache qui rit
Voilà des nuggets de poulet à la Vache qui rit, une recette piquée sur le blog de Binôme Gourmand, et que je ne pouvais pas manquer de faire étant donné que Cher et Tendre est fan de ce genre de nourriture, quant à Pitchoun c’est une autre histoire … Niveau consistance ne vous attendez pas à la même consistance que les nuggets industriels. Ceux-ci sont nettement plus denses, c’est pour ça qu’il faut les faire de petites tailles. Ils sont moins moelleux aussi il n’y a quasiment que de la viande dedans et rien de vraiment gras (pas de peau de poulet notamment …). J’ai juste apporté une modif à…