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Carpaccio de courgette au parmesan
Aujourd’hui c’est recette de carpaccio de courgette au parmesan. Voilà une nouvelle recette très simple à réaliser pour un repas du midi ou du soir. Il s’agit cette fois d’une entrée froide, parfaite en ces temps chauds, qui convient également bien comme accompagnement d’une viande ou d’un poisson grillé au barbecue. Ingrédients Pour 2 personnes TOTAL : 1,71 € Prix par personne : 0,86 € Recette du carpaccio courgette parmesan Préparation : 15 mnRepos : 2 heures au frais environ Presser le jus du citron. Le mettre dans un petit récipient avec l’huile. Ciseler le basilic et le rajouter au mélange citron/huile. Bien saler et poivrer et mélanger l’assaisonnement du carpaccio. Couper en…
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Salade grecque
Voici une nouvelle recette de salade composée, avec cette salade grecque. Et oui le beau temps et les légumes de saison donnent envie de manger plus de légumes, et crus cette fois. Alors si tu cherches une entrée fraîche à réaliser pour cet été, tu as trouvé un incontournable ! Ingrédients Pour 2 entrées TOTAL : 1,42 €Prix par personne : 0,71 € Remarques : Recette de la salade grecque Préparation : 5 mn Pour la recette, rien de bien compliqué. Il suffit de : Ta salade est alors prête ! Je t’avais promis quelque chose de rapide n’est-ce pas ! Si ton concombre est sans pesticide, tu peux utiliser sa peau bien…
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Carottes râpées orange cannelle
J’ai eu envie d’innover un peu avec les carottes, avec ces carottes râpées orange cannelle. C’est une entrée très fraîche pour l’hiver. Comme assaisonnement, je te conseille juste un peu d’huile d’olives et du jus de citron, ça suffira. Ingrédients Pour 5 personnes TOTAL : 1,92 € Prix par personne : 0,38 € Recette des carottes râpées orange cannelle Préparation : 5 mn C’est une petite entrée fraîche, qui change un peu ! Pour accompagner ces carottes râpées orange cannelle Cette entrée d’hiver accompagnera parfaitement un menu avec un plat plus consistant, comme une fondue savoyarde ou bien une tartiflette, tu en penses quoi ? Tu as aimé cette recette ?…
