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Mon Créativa 2017
En décembre dernier, je vous parlais déjà un peu de Créativa 2017 à Montpellier. Au programme : un plus grand stand pour les blogueurs, mais aussi ma participation à un atelier cuisine. Ça a été vraiment une super expérience, j’en ai été ravie. La Caban’à Blogs C’était notre QG. J’y suis passée le jeudi midi, quand le plus gros du matériel était installé : notre bannière, les gros mobiliers réalisés par Laurent de DIY Bois, et quelques éléments légers de déco. C’était avant que les petites touches de déco finale ne soient apportées. Maria de What my hands made a notamment réalisé toutes ces jolies décos. C’est sur ce stand, où…
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Pudding salé lardons, mozzarella et poireau
Je fais régulièrement des puddings sucrés pour écouler mon pain dur, et donc éviter de le jeter. Mais cette fois j’ai eu envie d’en faire un en version salée pour changer un peu. Je dois bien avouer en effet que ça change pas mal, et que cette recette peut convenir pour un plat complet du soir, accompagné d’une salade, ou bien pour l’apéro. Ingrédients Pour 6 personnes en plat complet 1 L de lait 0,60 € 400 g de pain sec – 3 oeufs 0,75 € 1 poireau de 300g à 1,99€/kg 0,60 € 150 g de lardons bio 1,95 € 1 boule de mozzarella bio 125g 0,97 € sel…