Quand on m’a demandé si le livre Délicieuses Légumineuses me tentait, ça a été un grand oui ! En effet, je suis une fervente consommatrice de légumineuses, mais aussi récemment on m’avait demandé un livre à recommander sur le sujet et je n’en connaissais pas. C’était donc l’occasion idéale. Et puis je ne suis jamais déçue des livres édités par Larousse, et c’est pour ça que j’ai accepté. Que contient le livre Délicieuses Légumineuses ? C’est un livre qui fait 119 pages et qui est divisé en deux parties : Qui sont ces délicieuses légumineuses ? Les légumineuses sont des aliments qu’on connait trop peu et donc qu’on mange trop…