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Que boire pour un apéritif dînatoire ?
Si tu te demandes quoi boire pour un apéritif dînatoire, tu devrais trouver ici pas mal d’idées pour accompagner toutes les préparations pour ton apéritif dînatoire. Conseils pour proposer à boire pour un apéritif dînatoire Proposer autant de boissons sans alcool, que de boissons avec alcool Tu connais le slogan « sans alcool, la fête est plus folle », et bien c’est le moment de l’appliquer. Pour ça il y a plusieurs raisons : Mettre les boissons à disposition Si tu fais un gros apéro dînatoire avec pas mal de personnes, le mieux est d’annoncer que le bar est ouvert et que tout le monde peut se servir. Ca t’évitera de passer…
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Faire son sirop de menthe maison
Faire son sirop de menthe maison est vraiment un jeu d’enfant ! Dites adieu aux sirops avec additifs, là je n’utilise que de la menthe, du sucre et de l’eau. L’an dernier déjà, je m’étais essayée au sirop de fraises en faisant ma confiture de fraises mais aussi au sirop de verveine. Là nous sommes en plein printemps, le soleil et l’humidité sont là, sans de trop grosses chaleurs que n’aime pas la menthe. Bref c’est parfait pour en prélever un peu dans ses pots ou son potager et se lancer dans la réalisation d’un sirop de menthe maison ! Ingrédients Pour 50 cL de sirop de menthe 500 g…
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Faire son sirop de verveine maison
Faire son sirop de verveine maison, c’est vraiment un jeu d’enfant. Un peu d’eau, un peu (beaucoup) de sucre et de la verveine bien fraîche, c’est tout ! J’avoue que j’ai un plant de verveine qui est vraiment énorme. Je l’utilise pour les fruits au sirop et parfois compote de fruits, mais là j’avais envie de tenter autre chose. Ce sirop était mon premier test de sirop de verveine, et c’était un essai validé de suite ! Ingrédients soit 1,20 € les 500 mL de sirop Recette du sirop de verveine Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Repos : 24 h Dans une petite marmite, qui contient environ…
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Confiture de fraises
La confiture de fraises fait partie avec celle d’abricots des confitures maison qui ressortent le plus sur notre table du petit déjeuner. De temps en temps, on a aussi d’autres confitures qui viennent faire leur apparition suivant les bonnes affaires en fruits que je fais. Ça peut être la confiture de figues ou bien la confiture de kiwis. Là en faisant votre confiture de fraises maison, vous allez pouvoir faire en même temps votre sirop de fraises maison ! Ingrédients Pour 12 pots de confiture Remarques : Recette de la confiture de fraises Préparation : 20 mn Cuisson : 20 à 25 mn Le plus fastidieux dans une confiture de…
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Yaourt au sirop
Et voilà, j’ai repris du poil de la bête et cette semaine j’ai vraiment pas mal cuisiné, enfin surtout sur 2 jours, du coup j’ai pas mal de choses à vous montrer. M’enfin je vous montrerai ça au fur et à mesure. Il y a quelques temps de cela, je vous ai montré ma Yaourtière Lagrange et la recette des yaourts au lait demi-écrémé. Et bien cette fois-ci j’ai décidé de les aromatiser un peu avec du sirop, en l’occurrence de la grenadine. Je vous ai épargné 2 tentatives pas réussies du tout avec des bananes et l’autre avec des speculoos. Celle-ci par contre a été réussie et l’avantage c’est…
