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Tarte au fenouil
Tu aimes les tartes aux légumes ? Tu vas être ravi avec cette tarte au fenouil, préparée un peu comme une tarte tatin salée. D’ailleurs, tu sais que c’est mon pêché mignon ce type de tarte, qu’on peut décliner vraiment sur toutes ses formes ! Alors aujourd’hui c’est une recette avec du fenouil, légume qu’on ne cuisine que trop peu. Ingrédients Pour 4 personnes TOTAL : 5,22 € Prix par personne : 1,31 € Recette de la tarte au fenouil Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 à 45 minutes au four à 180 °C Mettre le four à préchauffer à 180°C Préparation du fenouil Cuisson de la tarte au…
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Tarte tatin d’aubergine tomate chèvre, un régal pour l’été !
Une petite envie de douceur ? Cette tarte tatin d’aubergine saura te ravir ! Et oui, c’est avec quelques tomates et une aubergine qui traînaient, que j’ai pu réaliser cette cette tarte tatin salée, parfaite l’été, qui a ravi Cher et Tendre. J’avais réalisé dernièrement une autre tarte tatin salée, qui nous avait régalé, la tatin à la tomate, et celle-ci fut aussi une réussite. Ingrédients Pour 4 personnes (en plat du soir avec accompagnement) sinon pour 2 en plat unique du soir 1 pâte feuilletée 1,15 € 1 aubergine moyenne, soit 345 g 0,57 € 5 petites tomates, soit 260 g à 1,30 €/kg 0,34 € 1 CC de thym…
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Tarte tatin à la tomate
Profitons du plein été et des tomates mûres, pour faire une tarte tatin à la tomate, rehaussée d’un peu d parmesan. J’ai découvert cette recette en surfant sur le blog de Gaëlle. Elle disait que c’était une tuerie et je confirme. Bon comme d’habitude, je me suis servie de la liste des ingrédients, mais je l’ai faite à ma sauce, notamment pour la préparation. Ingrédients Pour 4 personnes : 800 g de tomates, à 1,39 €/kg 1,12 € 2 CS d’huile d’olives 0,12 € 3 CS de vinaigre balsamique ? 1 CS de sucre en poudre sel – 1 pâte feuilletée 1,15 € TOTAL 2,40 € Prix par personne :…
