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Gâteau de crêpes aux pommes et caramel au beurre salé
Mardi gras arrive à grands pas avec son lot de gourmandises. Ça faisait longtemps que j’avais envie de faire un gâteau de crêpes, et j’ai donc finalement craqué pour une version très gourmande : caramel au beurre salé et pommes. Ingrédients Pour 4 personnes Pour les crêpes : 125 g de farine 0,06 € 2 oeufs 0,30 € 250 mL de lait 0,15 € Pour le caramel au beurre salé : 70 g de sucre en poudre 0,07 € 50 g de beurre demi-sel 0,30 € 30 g de crème liquide 0,12 € Pointe de fleur de sel – Pour les pommes : 2 pommes sucrées,…
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Le rasoir à légumes
Aujourd’hui je ne vais pas vous parler recette, mais matériel de cuisine, ça change un peu. J’ai découvert le rasoir à légumes chez mes parents, et depuis j’en suis complètement fan. Comme tout le monde, avant j’utilisais mon classique économe, pas forcément facile à utiliser, ni très rapide, mais depuis que j’ai trouvé cette merveille, les légumes s’épluchent très facilement. Le rasoir à légumes glissent très facilement sur les légumes, on gagne énormément de temps, c’est un vrai bonheur. En plus les épluchures sont bien fines suivant comment on positionne la lame, bref c’est que du gain. Il m’est arrivé pour certaines recettes aussi, notamment le colin en papilottes…
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Fromage Party de TEFAL
J’adore les matériels de cuisine, qui permettent de « cuisiner » à table, c’est tellement plus convivial. Voilà par contre l’inconvénient c’est qu’on ne peut pas être trop trop nombreux autour de la table, ou alors il faut rajouter d’autres appareils. Dans le cas de ce Fromage Party de TEFAL le nombre maximal est de 6 personnes. Mais commençons par le commencement … Qu’est-ce que le Fromage Party ? Il s’agit d’un appareil de cuisson de table qui permet de faire : – des raclettes – des tartiflettes – des fondues savoyardes Bref que des préparations à partir de fromage, comme son nom l’indique. Nous on s’en sert quasi exclusivement pour les…
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Déjeuner galettes de sarrasin
Un bon déjeuner galettes au sarrasin, c’est un vrai régal ! Avec la Crêpe Party de Tefal, il faut préparer de nombreux ramequins avec des ingrédients différents, et chacun fait sa galette comme il le souhaite. Regarde plutôt ! Les ingrédients d’un déjeuner galettes de sarrasin On a ici :– un grand saladier plein de pâte au sarrasin pour faire les galettes– des œufs frais– du gruyère râpé– du jambon– de la compotée d’oignons– de la béchamel– du fromage de chèvre– des fruits de mer– des champignons– de la viande hachée– des tranches de pommes de terre cuites– de la crème liquide Nos galettes et voici 2 des galettes…
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Multi crêpes party Dual de Tefal
Et voilà mon 100ème article ! Ca sera sur du matériel de cuisine, en l’occurence pour faire des crêpes car je suis dans une saga crêpes, après les recettes des crêpes et galettes, ensuite des garnitures, voici maintenant de quoi faire cuire vos crêpes tous ensemble à table, c’est quand même plus sympa que toute) seul(e) dans la cuisine sans les autres. Voilà comment ça se présente : Sur le support jaune, qui possède une prise électrique de taille moyenne (on a toujours besoin d’une rallonge), on place au choix une des deux plaques : celle pour les grandes crêpes avec un petit espace grill sur le côté celle pour…
