• que faire d'une pastèque pas bonne
    Apéro,  Boissons,  Recettes

    Que faire d’une pastèque pas bonne ? un jus de pastèque très frais

    Que faire d’une pastèque pas bonne ? Tu t’es certainement posé la question un été quand tu en acheté une pastèque qui était peu sucrée ou bien fade. Pas de panique, je vais t’aider à ne rien jeter ! On ne jette rien, on cuisine ! Je te le dis souvent : la cuisine, dite de bonne femme, c’est l’art d’accommoder les restes et aussi de ne rien perdre. Du coup il était hors de question pour moi de jeter cette pastèque, ou bien de se forcer à la manger alors qu’elle n’était pas terrible. Ainsi elle a fini en jus, une vraie recette anti-gaspi ! Recettes pour utiliser une pastèque…

  • améliorer une purée en sachet
    Féculents,  Légumes et féculents,  Plat principal,  Recettes

    Améliorer une purée en sachet

    Tu aimes la purée de pommes de terre, tu as cédé à la tentation d’un sachet instantané mais il n’est pas terrible ? Allez je te partage mes astuces pour améliorer ta purée en sachet . Et oui, c’est parfois indispensable car certains sachets sont vraiment peu goûteux. Alors je te donne toutes mes astuces pour la rendre plus appétissante, soit en modifiant légèrement les ingrédients, soit en apportant de vraies modifications à leur recette de base. Améliorer une purée en sachet en modifiant les ingrédients Tu n’as pas eu le temps de réaliser une bonne purée maison, par manque de temps ou d’ingrédients. Voici des astuces de base pour…